jueves, 26 de mayo de 2011

martes, 17 de mayo de 2011

Mi primer trabajo con Photoshop

Aunque no sea nada del otro mundo... partí de la base de no saber nada a cerca de photoshop, y con una chuleta escrita en una servilleta con lo básico: como cortar, como pegar y como pasar de una pagina a otra... Sin tener idea de capas y venga capas.. y mas capas..  y con alguna que otra consulta telefónica pude terminar esta portada para un libro sorpresa.
No quedó mal después de todo...

Un regalo...

martes, 3 de mayo de 2011

Pastel de Berenjenas



Ingredientes


1 Berenjena
1 Lata de champiñón
1 Cebolla
1 Ajo
1/4 carne picada
1 Bote de tomate frito o fritada de verduras
1 Paquete de queso rallado
2 Patatas
Aceite
Pimienta
Orégano
Sal


Elaboración


Primero cuezo las dos patatas con un poquito de sal y un chorrito de aceite y cuando estén bien cocidas hago un puré fino con ellas, esta sera la base del pastel, así que una vez terminado lo pongo en el fondo de una fuente para horno.
En una sartén hago un sofrito con la cebolla, el ajo, la carne picada, el tomate, el champiñón y media berenjena en daditos.
Cuando el sofrito este listo lo pongo encima del puré de patata.
Corto la berenena restante en lonchitas finas y cubro la fuente con ellas.
Añadir queso rallado por encima y un poco de orégano.
Hornear y listo.